Must eat: Как день начнешь — таким он и будет, поэтому мы его начали с невероятно аппетитного завтрака в итальянском стиле. Для фанатов яичных блюд по утрам советуем присмотреться к омлету с крабом и сыром креметта, фриттате с мортаделлой или же зеленому омлету со шпинатом и страчателлой. А еще вы всегда можете собрать свое блюдо из яиц. Сначала определитесь, что бы вы хотели: глазунью, скрэмбл или, может быть, омлет. А потом охотно дополняйте личный рецепт любимыми добавками: пастрами из индейки, красной икрой, слабосоленым лососем или даже черным трюфелем. Завершите завтрак чем-то сладким. Например, круассаном с ягодным вареньем и сливочным маслом, улиткой с фисташкой или Пан шоколадом в тандеме с ароматным кофе, травяным чаем или домашним лимонадом.
А если вы настроены плотно перекусить, тогда не скромничайте и скорее отведайте пасты ручной работы. Лингвини с ракушками вонголе, кампанелле с крабом, тортеллини с прошутто и кремом из пармезана — придется выбирать из двенадцати авторских вариаций. И какой итальянский флер без пиццы? Салями Пиканте, Пармиджана, Прошутто Фунги — один кусочек, и вы точно в Италии.