MYBOX – это понятная фаназиатская кухня без пафоса. В меню собраны классические позиции азиатского стритфуда: роллы, воки, поке, рамены, закуски и десерты. Никаких сложных сочетаний – все ингредиенты подбираются так, чтобы вкус был предсказуемо хорошим. Бренд растет, меняет вектор развития и запускает новую концепцию «MYBOX Маркет» – гибрид магазина, кафе и раменной станции, где гость сам участвует в приготовлении еды.

В новых маркетах появится станция для приготовления рамена. Посетитель берет корзинку и проходит несколько этапов. Сначала выбирает лапшу. Это не только классическая пшеничная, но и гречневая, рисовая и даже популярная острая лапша Buldak, у которой есть своя армия поклонников. Потом — топпинги: курица, говядина, овощи, яйцо, нори и несколько видов соусов. Следующий этап — приготовление. На станции висит понятная инструкция, и весь процесс занимает около четырех минут.

Первая станция в формате «MYBOX Маркет» уже работает на родине сети, в Волгограде. Следующим этапом развития сети станет Москва. При этом в сети обещают сохранить систему акций, чтобы формат оставался выгодным для постоянных гостей.